Socrate-Dionysos

Envolée des tarifs des vins, Clos-des-papes 2005 vin de l'année au top 100 du Wine Spectator, réglements de comptes entre Robert Parker et son ex-traductrice française, Hanna Agostini, coup de plume de Jonathan Nossiter avec son ouvrage 'Le goût et le pouvoir' et enfin coup de gueule d'Alain-Dominique Perrin dans les colonnes de la Revue du vin de France... le moins que l'on puisse dire est que le monde du vin bouge !! Et pas toujours dans le bon sens... L'amateur 'éclairé' aura toujours de quoi satisfaire sa passion (et accessoirement sa bourse) car les régions viticoles françaises recèlent encore de nombreux talents qui offrent des bouteilles à prix accessibles. Il y a aussi un engouement pour le vin que l'on retrouve sur des sites comme e-bay où il y a encore un an on pouvait trouver quelques flacons à des tarifs raisonnables, mais depuis peu les enchères deviennent un peu 'folles' et certains prix proposés sont équivalents, voire supérieurs à ceux que pratiquent certains cavistes. Pour citer quelques exemples, j'ai vu partir des bouteilles de Châteauneuf-du-Pape, domaine du Pégaü, des cuvées Silex de Dagueneau, des chinons de Philippe Alliet, des Côtes-Rôties de Jean-Michel Gérin ou des Chablis du domaine Raveneau à des prix de 15 à 20% supérieurs à ce que proposent des cavistes. Pour ceux qui l'ignorent encore : on ne trouve pas forcément que des bonnes affaires sur Internet !!

Je ne sais trop pourquoi (mais peut-être certains de mes organes sensoriels ont une idée eux !) je fais une véritable fixation sur cette appellation ?? Sans doutes parce qu'une partie de mon cerveau l'a identifiée comme une Eldorado de vins exceptionnels au regard de la conjoncture actuelle ; envolée des tarifs des grands vins de Bordeaux (on pourrait même dire : mise en orbite !) qui sera probablement suivie de celle des grands vins de Bourgogne...etc. Il est aussi vrai que j'avais jusqu'à présent délaissé cette prestigieuse appellation et que j'avais ainsi du retard à combler. Aussi, en 'fouinant' un peu j'ai trouvé quelques perles à achetter... Boisrenard 2004 à 24€, domaine de la Janasse cuvée Vieilles Vignes 2003 à 40€, domaine du Pégaü cuvée Réservée 2003 à 36€, domaine Charvin 2003 à 26€, le 2001 à 35€ (aux enchères), Clos du Mont Olivet "Cuvée du Papet" 2000 à 30€, domaine Pierre Usseglio 2003 à 20€... et tout cela grâce à la mise en vente de vins de Bordeaux aux enchères !! Et non, je ne regrette rien... Tout à la fois au regard des 'notes' de dégustation des critiques anglo-saxons et français (si on les suit = ils tiennent la 'dragée haute' aux plus prestigieux vins de Bordeaux), des souvenirs que j'ai conservé de précédentes expériences des Châteauneuf-du-Pape (Beaucastel, Clos des Papes, domaine du Vieux Télégraphe, La Bernardine de Chapoutier, Rayas, Les Cailloux, domaine de Beaurenard, domaine de la Janasse...) et du plaisir gustatif (très sensuel) qu'ils m'ont procuré... Enfin, une autre bonne raison c'est le classement donné à l'appellation dans le N°493 de juillet/août 2005 de la Revue du Vin de France consacré aux vins de la Vallée du Rhône : deuxième derrière Cornas, mais devant Hermitage, Condrieu et Côte-Rôtie...